Đá Vuông Cao Cấp

Bao 50 Viên
Liên hệ
  • Được cắt theo kích thước mong muốn của Khách hàng, tối thiểu 4x4x4, tối đa 8x8x8.
  • Đá cao cấp phù hợp cho các loại rượu mạnh, được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng và đẳng cấp
  • Hiện tại sản phẩm chỉ bán sỉ vào các Nhà hàng, Quán bar, Khách sạn. Chưa bán lẻ.
  • Đá được sản xuất trong vòng 36 giờ, có độ tinh khiết và trong suốt cao nhất khi thành phẩm.
  • Tránh nhầm lẫn với các loại đá khối vuông cắt bằng đá cây (không sử dụng cho ăn uống).
Cách phân biệt với đá khối được cắt bằng nước đá cây.
  • Viên đá có bọt khí bên trong.
  • Các viên đá có kích thước không đồng đều.
  • Tốc độ tan chảy nhanh, và làm thay đổi hương vị đồ uống.

Liên hệ nhận tư vấn

Đá vuông cao cấp khác gì so với đá thông thường.

Thời gian làm lạnh và hình thành các loại Đá Mi, Đá Tám, Đá Bốn là từ 20 - 30 phút. Tuy nhiên, thời gian để làm lạnh và hình thành sản phẩm đá vuông cao cấp lên tới 36 giờ (3 ngày). Trong vòng 3 ngày, hệ thống sẽ xử lý làm lạnh từ từ, rút dần không khí ở bên trong, và làm cho viên đá khi ra thành phẩm hoàn toàn trong suốt, không có bọt khí, thời gian tan chảy cực kỳ lâu, làm cho đồ uống đã lạnh, nhưng nước đá vẫn chưa tan ra đáng kể, giữ nguyên hương vị của đồ uống.

Hình ảnh viên đá khi thành phẩm (khuyến cáo không cầm nắm bằng tay khi sử dụng).
Lưu ý: Sử dụng kẹp gắp đá để đảm bảo độ tinh khiết của đá cao cấp.


Nước Đá Hồng Phúc áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng quốc tế theo ISO 9001:2015

Nước Đá Hồng Phúc là công ty sản xuất và phân phối nước đá đầu tiên tại Việt Nam sản xuất theo ISO 9001:2015, sản phẩm đạt QCVN 10:2011/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước đá dùng liền.

Để đạt được QCVN 10:2011/BYT thì Nước Đá Hồng Phúc phải sản xuất theo phương châm "3 Sạch"
  • Nguyên liệu sạch (nguồn nước sản xuất)
  • Sản xuất sạch (dây chuyền khép kín tự động)
  • Thành phẩm sạch (quá trình lưu kho và vận chuyến đến người tiêu dùng).
Ngoài ra, khi áp dụng ISO 9001:2015 vào quá trình sản xuất, thì chất lượng luôn được đảm bảo, ổn định và ngày càng cải tiến. Nước Đá Hồng Phúc mang thương hiệu HP ICE, được công bố hợp quy với BYT và là thương hiệu duy nhất được BYT công nhận trên thị trường.

Đá vuông cao cấp không được cắt bằng nước đá cây

Hiện tại ở thị trường có nhiều sản phẩm cắt vuông cạnh có hình dáng giống như Nước Đá Vuông Cao Cấp của Hồng Phúc, nhưng lại sử dụng nước đá cây để cắt nhỏ. Tuy nhiên, nước Đá Cây lại không dùng cho ăn uống theo khuyến cáo của Bộ Y Tế, vậy nên người dùng sử dụng nước đá không đạt chất lượng cho đồ uống cao cấp của mình thì không còn giữ lại hương vị nguyên bản của đồ uống cao cấp.

Xem thêm Sản phẩm: Nước Đá Cây của Nước Đá Hồng Phúc.

Hướng dẫn sử dụng Nước Đá Vuông Cao Cấp

  • Để viên đá “già đi” ở nhiệt độ phòng khoảng từ 3 – 4 phút trước khi rót đồ uống vào.
  • Sau khi sương giá hình thành trên bề mặt viên đá, hãy rót đồ uống lên trên làm viên đá trong suốt trở lại.
  • Sử dụng kẹp gắp đá để đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm.
Nước Đá Hồng Phúc giao hàng bằng Xe Tải và hệ thống Trung Tâm Phân Phối trực tiếp tại các Quận, tìm hiểu thêm.
Gọi ngay